Kona


 

Aloha på Dåse

Ved det Hawaiianske bryggeri Kona begynder og slutter de fleste samtaler med et ”aloha”. For dem er det ikke bare et farvel eller et goddag, da det betyder mere end et ord kan beskrive. For dem er det en måde at leve på, en følelse af at vi alle hænger sammen – en glæde i at respektere denne sammenhæng med alt omkring os.

 

I 1994 grundlagde Cameron Healy og sønnen Spoon Khalsa bryggeriet, hvis fundament bygger på denne aloha-ånd. De kombinerede deres kærlighed for Hawaii og dens naturlige uberørte skønhed, med deres forkærlighed for lækre, lokale bryg. Heldigvis for os, lever deres drøm stadigvæk her over 20 år senere.

 

Bryggeriet går meget op i at behandle Moder Jord med respekt. De brygger derfor bæredygtige øl. De får bl.a. strøm fra solenergi på deres største bryggeri på Big Island, genbruger deres vand og bager nogle af deres kornrester ind i deres pizzaer på deres Kailua-Kona pub - og meget, meget mere!

 

Siden begyndelsen har Kona været igennem en stor udvikling inden for bæredygtighed, innovation og i lokalsamfundet. I dag er bryggeriet et af de bedst-sælgende bryggerier i verden, men står stadig fast ved sine hawaiianske rødder og aloha-ånd!

 

Kona Big Wave

Her på Øldåsen.dk finder du en af Konas lokale craft beers, der ligesom resten af bryggeriet afspejler Hawaiis ånd, kultur og skønhed. Kona Big Wave er en golden ale, der er velafbalanceret og let drikkelig. Den er forfriskende, gylden og har en lækker, topisk humlearoma - fang en bølge imens du kan!